Este Verão, como quase todos os anos, fui para o Algarve passar uns dias de férias. Pais, tios, primos. Aquelas férias em família onde dá para descansar e ter borga e ainda poupar uns tostões (os pais e tios são muito generosos :))
Vamos para o mesmo local há 20 anos (vinte!!!!!) e este foi o único ano em que não consegui comer uma boa bola de Berlim com bastante creme, que é a única forma, quanto a mim, de consumir o dito bolo. E porquê?? Porque os senhores da ASAE proibiram... mas apenas o creme. As outras bolas, secas, e sem piada nenhuma, continuavam à venda na praia. Até os senhores que vendem a Bola de Berlim estavam confusos, pois costumavam apregoar: " É boliiii berliiiimmmm , há com creme e sem cremeeeee ".
Mas a ASAE comunicou:
"À luz da legislação existente e tendo em conta o que tem sido, de facto, a acção da ASAE , entende-se ser do interesse dos consumidores esclarecer algumas questões.
Bolas de Berlim - A acção de fiscalização da ASAE relativamente às bolas de Berlim incidiu sobre o seu processo de fabrico e não sobre a sua comercialização na praia. O que a ASAE detectou foram situações de fabrico desses bolos situações sem quaisquer condições de higiene e com óleos saturados e impróprios para consumo. As consequências para a saúde humana do consumo destes óleos são sobejamente conhecidas. Em Portugal existem regras para os operadores das empresas do sector alimentar, que têm de estar devidamente licenciadas. Assim, todos bolos comercializados devem ser provenientes de um estabelecimento aprovado para a actividade desenvolvida. Quanto à sua venda nas praias, o que a legislação determina é que esses produtos devem estar protegidos de qualquer forma de contaminação. Se as bolas de Berlim forem produzidas num estabelecimento devidamente licenciado e comercializadas de forma a que esteja garantida a sua não contaminação ou deterioração podem ser vendidas na praia sem qualquer problema."
Meus amigos, acabaram de contradizer tudo aquilo que escrevi acima!!! E eu não sonhei!!! E todas as outras pessoas que estavam na praia também não!!!
Basicamente, a ASAE , no meu entender é o "quero, posso e mando", fazendo tudo aquilo que lhes apetece, quando lhes apetece. Acho que todos temos a noção que as leis são flexíveis e têm lacunas e esta Instituição sabe exactamente o que pode fazer para agir confortavelmente dentro da legislação, a qual conhece melhor que o cidadão comum.
Por isso, ao saber hoje que estão em greve até me dá graça.... e por mim poderiam ficar em greve permanentemente, ou pelo menos até passar o Verão!
E deve ser por isso que são assim ruinzinhos ... pela falta de pagamento de horas extraordinárias. Mas, vendo bem, com o amor à destruição que eles têm deveriam ser os próprios inspectores a pagar ao Estado. No fundo, estão a trabalhar e a adorar!!!!!! Palhaços!!!